Somnambulism și Alzheimer

http://dragosteoarba.blogspot.com/search/label/castron

foto personală

Zgomotul insistent al mașinilor care gonesc pe sub ferestre îmi alungă muza. Apă, un strand amenajat pe mal, foarte multă verdeață, răcoare, un cer cu nori interesanți, soarele care așteaptă să se împăștie norii să își facă și el programul... Peisajul ar fi aproape superb dacă n-ar fi ele, mașinile, care să-mi zburătăcească gândurile și să mă determine să-mi doresc să nu fi fost inventate. Cel puțin acum.

Cornulețe cu marmeladă (gem)

http://dragosteoarba.blogspot.com/search/label/castron

Ieri am făcut cornulețe pentru Crăciun. Pentru cine are dubii, cornulețele sunt tot fursecuri, de regulă din aluat fraged.

Sunt ușor de făcut, cu ingrediente la îndemână, sunt bune si mai ales, foarte fragede, potrivite atât ca desert cât și dimineața la ceai sau cafea. 

INGREDIENTE:

Un pahar mare de iaurt (400 gr.)

6 linguri pline cu untură netopită (topită înseamnă un pahar mare)

2 linguri cu zahăr

1 linguriță rasă cu sare

2 ouă

1/2 litru ulei (2 pahare mari)

făină cât cuprinde (cca. 1 kg)

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Cele 6 linguri cu untură se topesc cât să devină untura lichidă,